2018

Lysdesign for at reducere madspild.

Lightscapes’ projekt for Lund Kommune i Sverige viser, hvordan intelligent lysdesign er med til at forbedre spisevaner, reducere madspild og skabe et indbydende og attraktivt spisemiljø.

Et forskningsprojekt gennem Lighting Metropolis med det formål at skabe et mere behageligt spisemiljø for skolebørn, der skal resultere i mindre madspild – en ny tilgang, der kan anvendes i andre renoverings- eller nybygningsprojekter.

Spisestuerne blev renoveret på Dalby Skole i Lund, Sverige, og Lightscapes stod for designet af dynamisk belysning, der tilpasser sig efter tidspunktet på dagen, giver et dagslysboost ved morgenmaden i den mørke skandinaviske vinter og skaber ro om eftermiddagen.

Lysdesignet understøtter desuden et bedre flow gennem kantinen og skaber et forbedret spisemiljø, hvilket vil tilskynde eleverne til at bruge mere tid på at spise. Rummet blev åbnet op for at give bedre dagslysindfald, og kunstig belysning blev brugt til at skabe forskellige rum i rummene.

Projektet er fondstøttet af Lighting Metropolis og Malmö Kommune.